このところ、アメリカの一部の大都市で、マクドナルドのビッグマックの味が少々変わっているようです。
変更は大きくないようですが、史上最高のバーガーに仕上がったらしいです。英語ですが、「McDonald’s USA is Serving Up its Hottest, Juiciest and Tastiest Burgers Yet」に詳しく書かれていますので、ここでは目立つところだけ、メモしています。
バンズはふっくらふわふわ、その場で黄金色に焼き上げます！
チーズは「完璧にとろけたチーズ」に！ 最後の一口まで楽しめる！
ビーフパティは焼き上げ中に炒め玉ねぎを加えて、ジューシー感アップ！ 甘みもでるようです。
これにたっぷりのビッグマック・ソースを塗る！
ちょっとした変更で、最高に仕上がる、ということらしいです。
この新調理法が適用されるのはビッグマックのほか、マックダブル（ダブルチーズバーガーとは少し違うようです）、そしてチーズバーガーとハンバーガーのようです。
オーストラリアやカナダでテストを済ませ、アメリカ西海岸から導入が始まっているようです。具体的にはロサンゼルス、シアトル、ポートランド、サンフランシスコ、サクラメント、フェニックス、ラスベガス、ソルトレークシティー、デンバー、ボイジー、ツーソンとその周辺地域だそうです。かなり広域ですね。
来年中には全米で採用するということです。日本については書かれていませんが、きっといつか、そうなるのでしょう。
ついでですが、アメリカでもやはりアプリからの注文が便利みたいです。日本での注文の詳細は「マクドナルド モバイルオーダーを試す」に書きましたが、期間限定ながら、アメリカでは「Download the McD’s app to score a free Big Mac with $1 minimum purchase.」と書かれています。つまり、McD’s app をダウンロードすれば、$1 以上の購入でビッグマック 1 つが無料になる、ということです。このキャンペーンが続くうちはお得ですね。
ん？
McD’s app？
カタカナにすると「マクドのアプリ」？ 関東風「マック」じゃなくて、関西風「マクド」ですか？ そう読めますね。気を付けます。一応確認すると、Android のアプリ名はフルネームの「McDonald’s」ですが。